秋季养生:黄金秋季吃石榴最“正点”

导 语炎热的夏季刚过,秋天的脚步已经临近,除了秋高气爽的好天气,我们还能发现在水果的行列中又多出了一种水果,它就是石榴,红红的非常惹人爱。俗话说:石榴五月开花,九月结果,十月甜心窝,不过由于培育技术的改进,九月初我们就可以尝鲜了。我们知道吃石榴好,那么究竟好在哪儿呢?

秋天来临,天气渐渐转凉,“燥”是秋季最明显的气候特点,这个时候我们就要多吃一些防燥润肺的食物,比如银耳百合等。不过到了秋季正是石榴上市的季节,其味道鲜美甘甜,白若水晶,红如宝石,实在看起来让人们十分的眼馋,而且在秋季时吃石榴对于身体保健非常有效。

秋季养生:黄金秋季吃石榴最“正点”

石榴

别拿石榴不当水果 它营养超级丰富

石榴含有多种营养成分:果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、叶酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。据分析,石榴果实中含碳水化合物17%,水份79%,糖13-17%,其中维生素C的含量比苹果高1~2倍,钙含量超出桃子的4倍,而脂肪、蛋白质的含量较少。
石榴可谓全身都是宝,除了石榴的果肉有营养价值,石榴的花、皮以及籽都有各种各样的养生功效,还可入药。
1、石榴汁:石榴汁含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。
对女性朋友来说,多喝石榴汁有美容护肤的功效,石榴之中饱含精华元素,相比其它水果更胜一筹。还含有强效的抗氧化成分,发挥卓越的排毒修复功能,促进细胞的新陈代谢,之中还蕴藏有多重维他命、矿物质,可以为肌肤过滤毒素,同时源源不断的注入鲜活的能量,其中很多的护肤品当中,都是以石榴萃取物为原料的。此外,石榴中含有的鞣花酸被证明能够有效抑制胶原蛋白的分解。有助于使皮肤重新丰满起来,并且刺激血液供应,改善气色,还有助于减少皮肤皱纹的产生。
而对于男性朋友来说,石榴是天然的“伟哥”,由于石榴多籽,所以被人们看作是生育的象征。有研究证实,若是男性朋友每天饮用300ml的石榴汁,连续饮用一个月之后,阳痿的症状可以得到缓解,这主要是由于石榴之中含有丰富的抗氧化物,有助于提高体内一氧化碳的浓度,可以放松血管壁,令性器官大量充血并勃起。此外,男性长期饮用石榴汁,还可以预防前列腺癌和心脏病。
2、石榴籽:石榴干燥成熟的种子具有较高的营养价值和抗菌、抗氧化、止泻等药理作用。石榴籽中所含的化学成分主要为甾体类、磷脂和甘油酯等。
不过很多人可能不会太喜欢石榴籽的口感,若是不喜欢吃,就干脆选择不吃,反正不吃籽也不会有太大的损失,不必强迫自己。此外,很多人认为石榴籽有消食的效果,对于肠胃功能不好的人来说,切不可一次性的食用大量的石榴籽,这样可能没有起到消食的作用,反而会增加肠胃的负担,更加不利于消化。
若是实在有不想错过石榴籽的朋友,可以将石榴榨汁,这样不仅可以吸收石榴本身的营养,连同石榴籽的营养也会一同吸收,不管是从口感来说,还是从身体接受程度来说,都是最佳的选择。

秋季养生:黄金秋季吃石榴最“正点”

石榴

3、石榴皮:石榴皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分,能有效地治疗腹泻、痢疾等症。另外,石榴的果皮中含的碱性物质有驱虫功效。
4、石榴花:石榴花有止鼻阻、吐血及外伤出血的作用,石榴花泡水洗眼,有明目的效果。
5、石榴叶:石榴嫩叶有健胃理肠、消食积、助消化,外用可治疗眼疾和皮肤病。
虽然石榴营养丰富,但是并不适合所有的人,比如胃炎患者,还有感冒、便秘以及糖尿病患者,都是不适宜食用石榴的,儿童也最好少吃石榴,吃多了容易引发发热痰鸣。通常来说,普通人每天吃一个中等个头大小的石榴即可,而对于老人和肠胃功能较弱的人群来说,每天半个即可,此外,由于石榴之中含有生物碱和有机酸,食用之后不仅会让人感到牙齿酸,还有可能会对牙齿的珐琅质产生一定的腐蚀作用,其汁液里的色素能将牙齿染黑,因此,吃石榴后一定要及时漱口或刷牙。
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